Tasty Treat for Autumn
~信州の秋の実りを心ゆくまで~

宿泊プラン

Fruitful Holiday
信州フルーツの収穫体験
Fruitful Holiday 信州フルーツの収穫体験
Fruitful Holiday 信州フルーツの収穫体験
Fruitful Holiday 信州フルーツの収穫体験

実りの秋には、安曇野の豊かな自然に育まれたりんご・もも・ふどうの収穫に出かけませんか。それぞれの盛りに合わせて、農園自慢の品種をご案内いたします。また、収穫体験の前後には、信州フルーツを存分に使用したホテル特製パフェ「Fruitful Parfait」をご用意。信州の秋の実りを、見て、香って、触れて、食して、ご堪能ください。

期 間:
ぶどうコース 2020.9.1(火)~ 9.30(水)
りんご・ももコース 2020.9.1(火)~11.21(土)
料 金:
ぶどうコース 1名様18,675円~(1室2名様ご利用時)
りんご・ももコース 1名様20,835円~(1室2名様ご利用時)
内 容:
  • ・和洋室スーペリア、和洋室デラックス、または温泉付プレミアルームでのご宿泊
  • ・お好きな信州フルーツの収穫体験(りんご・もも・ぶどうからお選びいただけます)
  • ・ホテル特製パフェ「Fruitful Parfait」お1人様につき1つ
  • ・レストランでのご朝食
  • ※ご予約は2名様より承ります。
  • ※3日前17時までの事前予約制となります。
  • ※上記料金はサービス料込みの料金です。別途税金、入湯税を申し受けます。
  • ※料金はご利用日、ご利用人数により異なります。詳しくはホテルまでお問い合わせください。
Autumn Mountain Morning 
紅葉に染まる北アルプスの絶景を独り占め
Autumn Mountain Morning
Autumn Mountain Morning
Autumn Mountain Morning

1日1組限定、北アルプスの絶景を望む山頂テラス「HAKUBA MOUNTAIN HARBOR」を貸し切り、あなただけの特別な空間で色鮮やかに染まる紅葉を堪能する贅沢な体験を。ご朝食には、ニューヨーク発祥の人気ベーカリー「THE CITY BAKERY」の焼き立てクロワッサンサンドをご用意。紅葉に染まる秋の白馬で、この時期にしか味わえない特別な体験をお届けします。

期 間:
2020.10.5(月)~10.30(金)泊
料 金:
1名様 51,073円~(1室2名様ご利用時)
内 容:
  • ・温泉付プレミアルームへの無料アップグレード
  • ・「HAKUBA MOUNTAIN HARBOR」貸切絶景体験
    (白馬岩岳ゴンドラリフト「ノア」往復乗車券、「THE CITY BAKERY」クロワッサンサンド&1ドリンク付き)
  • ※ご予約は1組(2~4名様)限定となります。
  • ※3日前17時までの事前予約制となります。
  • ※上記料金はサービス料込みの料金です。別途税金、入湯税を申し受けます。
  • ※料金はご利用日、ご利用人数により異なります。詳しくはホテルまでお問い合わせください。

レストラン

Shinshu Autumn Delights

秋の信州滋味を存分に使用した総料理長こだわりのディナーコース。一皿一皿を美しく盛りつけ、スモーク演出など心躍るプレゼンテーションでご提供いたします。

期 間:
2020.9.4(金)~11.30(月)
料 金:
MAGNOLIA 4,500円
LAVAROCK 6,500円
PRESTIGE   8,500円
MENU (MAGNOLIA) MENU (LAVAROCK) MENU (PRESTIGE)

ラウンジ

Fruitful Parfait
Fruitful Parfait

北アルプスの豊かな自然に育まれたフルーツを贅沢に使用し、シェフこだわりのパフェとしてご用意。シャインマスカットやナガノパープルなど、パフェを彩る一つひとつのフルーツのみずみずしさが、宝石のように美しく輝いています。

期 間:
2020.9.1(火)~11.30(月)
時 間:
11:00~22:00 (L.O. 21:30)
料 金:
2,300円
Hakuba White Curry & Venison
Hakuba White Curry & Venison

信州産のりんごとホワイトソースを絡めた白いルーに、池田町産の香り立つ紫米と鹿肉を彩り豊かに盛りつけた、ホテル特製カレー。長野県産の野菜を使用したピクルスを添えて、秋の信州の魅力を一皿に詰め込みました。

期 間:
2020.9.4(金)~11.30(月)
時 間:
11:00~21:00 (L.O. 21:00)
料 金:
2,800円
Hakuba Burger
-Pumpkin & Mushroom-
Hakuba Burger -Pumpkin & Mushroom-

バタ―ナッツソテーのとろけるような果肉に、信州産の肉厚な舞茸のローストとLAVAROCK(溶岩石)を使用したグリルで焼き上げる国産牛100%のパティが、旨み豊かに絡み合う一品。

期 間:
2020.9.4(金)~11.30(月)
時 間:
11:00~21:00 (L.O. 21:00)
料 金:
2,500円
Autumn Terrace Cheese Feast
Autumn Terrace Cheese Feast
Autumn Terrace Cheese Feast
Autumn Terrace Cheese Feast

涼やかな風の気持ちよい秋の夜長、色めく紅葉とホットワインとチーズのマリアージュにうっとりと酔いしれるひとときを。ホットワインは、信州ワインをベースに信州産フルーツとハーブを加え、ランプでじっくり温めて。シェフこだわりのアペタイザーには、花びらのように削って食べる珍しいチーズなど、ワインと相性の良いアイテムご用意。日常の喧騒を離れて、芳醇なワインの香りに包まれながら心の余白をお楽しみください。

期 間:
2020.9.4(金)~11.30(月)
時 間:
11:00~21:00 (L.O. 21:00)
料 金:
3,000円
Halloween Montblanc
Halloween Montblanc

旬を迎えた和栗の濃厚な旨みに、上品な甘さのパンプキンアイスクリームとカシスの効いたマロンクリームを合わせて、大人な味わいのハロウィンスイーツに。

期 間:
2020.10.1(木)~10.31(土)
時 間:
11:00~21:00 (L.O. 21:00)
料 金:
1,600円
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